SILVESTER LIVE COOKING-EVENT PRESENTED BY DOM PÉRIGNON
BUCHEN SIE DAS EXKLUSIVE SILVESTER LIVE COOKING-EVENT MIT ENDLESS DRINKS UND DJ IM 2-STERNE DESIGN RESTAURANT.
DIREKT AM RHEIN
Unser Restaurant liegt in einer unglaublichen Lage! Direkt am Rhein im mittleren Kranhaus und bietet somit den perfekten Blick aufs große Feuerwerk.
WAS ERWARTET MICH BEI DIESEM EXKLUSIVEN EVENT?
LIVE COOKING-BEREICH
IN DER KÜCHE VOM OX&KLEE MIT CHEF DANIEL GOTTSCHLICH UND TEAM
KULINARISCHE HIGHLIGHTS
UND FEINE KREATIONEN WIE AUSTERN, HUMMER & KAVIAR
ENDLESS DRINKS:
COCKTAILS, CHAMPAGNER, BIER & WEIN IM PREIS INBEGRIFFEN
DANIEL GOTTSCHLICH
DER CHEFKOCH AGIERT AM ABEND PERSÖNLICH ALS GASTGEBER
PÂTISSIER DES JAHRES 2021
HANNES RADECK PRÄSENTIERT EXKLUSIVE DESSERTKREATIONEN
LIVE-DJ
DER MUSIKBERATER MARIO KÜMMERT SICH DEN GANZEN ABEND UM BEATS UND SOUNDS.
UNSER SILVESTER MENÜ
Apéro
“Krabbenei”
“Halver Hahn” - Der Kölsche Klassioker
Rindertatar / Kaviar / Geräucherte Crème fraîche
Knuspriges Bauernbrot / Aufgeschlagene Nussbutter
Vorspeisen
Toro
Shiso / Sonnenblumenkerne / Zucchini
Rotgarnele
Kiwi / Mohn / Jalapeño
Hummerbisque
Kürbiskerne / Kürbiskernöl
Wachtel-Wan Tan
Umeboshi / Olive
Hauptgänge
Gebackene Rote Beete
Macadamia / Preiselbeere
Gebratene Ente oder Heilbutt
Sherry / Pflaume / Trüffel-Kartoffelschaum
Hannes’ Dessertbar
Tartelette
Brombeer / Vanille
Macaron
Yuzu / Szechuan
Croustade
Tonkabohne / Champagner
Praline
Kardamom / Birne
Profiterole
Haselnuss / Malz
Late Night Snack ab 24 Uhr
Bio Gulaschsuppe mit Brot
FAQs
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Wie wird der Abend ablaufen?
Wir bitten Sie, um ca. 18 Uhr bei uns an der beheizten Außenterrasse direkt neben dem Ox & Klee anzukommen. Der Abend beginnt hier mit guter Musik, einem Glas Don Pérignon Luminous aus der Magnum-Flasche sowie tollen Austernvariationen auf Eis.
Nach dem Empfang auf der Außenterrasse geht die Party im Restaurant weiter: Freuen Sie sich darauf, tolle und ausgewählte Weine und Cocktails sowie unsere Gerichtekreationen an verschiedenen Food-Stationen zu probieren. Sie können nicht nur exklusive Einblicke in die Küche des Ox & Klee gewinnen, sondern auch den Köchen beim Anrichten über die Schulter schauen. Zum Essen gilt freie Platzwahl in unserem Restaurant.
Selbstverständlich darf im Laufen des Abend auch getanzt werden bevor es um kurz vor 00:00 Uhr raus in Richtung Rheinufer geht. Gemeinsam starten wir das neue Jahr dann mit einem Glas Dom Pérignon Luminous aus der Doppel-Magnum-Flasche. Als Mitternachtssnack servieren wir im Anschluss unsere exklusive Currywurst mit Blattgold sowie weitere tolle Drinks bei ausgelassenem Tanz, tollen Gesprächen und wunderbaren Momenten.
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Warum kostet das Event 500 Euro und was bekomme ich dafür?
Wir bieten an diesem Abend nur die edelsten und erlesensten Produkte an und die Gerichte werden von einem zwanzigköpfigen Team zubereitet und serviert. Das spiegelt sich einerseits in der Qualität des Essens und andererseits in den Getränken wider.
Zudem kann man an diesem Abend gerne von einer Art „Flatrate“ reden. Jeder darf so viel trinken, wie er möchte. Zum Aperitif und auch zum Anstoßen um 00.00 Uhr reichen wir Dom Pérignon Champagner Luminous, der als einer der teuersten und exklusivsten Champagner überhaupt gilt.
Ein professioneller DJ sowie eine tolle feierliche Gestaltung unseres Innenraums bringen Sie mit Schwung und Klasse in das neue Jahr.
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Kriege ich einen Rabatt, wenn ich mit 10 Leuten komme?
Natürlich gibt es bei so einer großen Personenzahl die Möglichkeit, etwas am Preis zu rütteln. Schicken Sie uns gerne einen Anfrage an Yuriy, unseren Manager (yuriy@oxundklee.de), der Sie gerne beraten wird. Gemeinsam finden wir sicher eine Lösung.
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Um wie viel Uhr muss ich vor Ort sein?
Pünktlich um 18 Uhr stehen wir für Sie zum Einlass bereit.
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Gibt es Alternativen für Vegetarier oder bei Allergien?
Vegetarische Alternativen werden an diesem Abend selbstverständlich angeboten.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitten wir dich uns vor der Buchung eine E-Mail mit den nötigen Informationen an unseren Manager Yuriy (yuriy@oxundklee.de) zu senden. Er berät dich gerne.
